腊汁肉夹馍：肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，在陕西有腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、粉蒸肉夹馍等等。最出名的还是这腊汁肉夹馍，几乎和凉皮、泡馍等成为陕西美食的代名词。
擀面皮：擀面皮以宝鸡的最为好吃，筋道、酸辣，具有非常鲜明的西府美食烙印。
馓子：逢年过节，招呼客人的必备小食之一，因为油炸而成，所以格外酥脆好吃。
烤油角角：富平特色小吃。
三鲜煮馍：里面配料非常丰富，有响皮、丸子、五花肉、木耳等，馍煮好后，往盖上一层现炒的莲菜肉片，在西安有吃家把这东西叫做“猴戴帽”。
腊汁肉夹馍：肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，在陕西有腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、粉蒸肉夹馍等等。最出名的还是这腊汁肉夹馍，几乎和凉皮、泡馍等成为陕西美食的代名词。
擀面皮：擀面皮以宝鸡的最为好吃，筋道、酸辣，具有非常鲜明的西府美食烙印。
馓子：逢年过节，招呼客人的必备小食之一，因为油炸而成，所以格外酥脆好吃。
烤油角角：富平特色小吃。
三鲜煮馍：里面配料非常丰富，有响皮、丸子、五花肉、木耳等，馍煮好后，往盖上一层现炒的莲菜肉片，在西安有吃家把这东西叫做“猴戴帽”。