很多陕食基础食材来自当地出产的粗粮，粗粮碾压成粉状便能制作成很多特色美食。（点击图片翻页）
陕西榆林有一种极其有趣的风味小吃，叫长杂面。这长杂面，当是榆林婆姨们精心创造出来的一个有趣的奇迹。这是因为，面食中多数好吃的面，都是用白面做成的，可是这长杂面，其主要的原料却是豌豆面--即榆林人所谓的杂面。（文/高永宁 图片来自网络资料）
延伸内容：
很多陕食基础食材来自当地出产的粗粮，粗粮碾压成粉状便能制作成很多特色美食。（点击图片翻页）
陕西榆林有一种极其有趣的风味小吃，叫长杂面。这长杂面，当是榆林婆姨们精心创造出来的一个有趣的奇迹。这是因为，面食中多数好吃的面，都是用白面做成的，可是这长杂面，其主要的原料却是豌豆面--即榆林人所谓的杂面。（文/高永宁 图片来自网络资料）
延伸内容：