东哥格格本次大赛是落实打造“四个在汉中”城市品牌系列活动之一，对于助推汉中面皮产业化品牌化发展、升级打造独具特色的陕南餐饮文化、促进城乡富余劳动力创业就业有着重要意义。比赛现场，选手们用组委会统一提供的米浆、辣椒、菜籽油和各色调料蒸制面皮调配佐料。经评审，南郑区老强名小吃、商洛市洛南县汉家热米皮、南郑区南郑面皮摘取金；南郑区兄弟缘热米皮、汉台区汉府肴米皮、乌兰浩特市小伟凉皮、南郑区诚信面皮店、勉县冯家槟豆面皮店摘取银；南郑区徐家面皮店、城固县刘菲面皮店、南郑区虎家面皮店、留坝县汉琴小吃、南郑区佳香面皮店、南郑区高家小吃、勉县乐开味汤家热面皮、南郑区王明华热米皮店摘取铜。
大赛增设了“创新技能”“预包装面皮”两个项，南郑良道面皮店和老强名小吃摘取创新技能，汉中植园食品有限公司摘取预包装面皮。（汉中日报）
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