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网络陕西行:品味艺术、历史与美食!陕西美食

※发布时间:2013-9-27 11:20:07   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  每一座城市、每一个省份都有自己的艺术品味、历史积淀和美食文化,但在陕西,艺术、历史与美食的密不可分是其他省份所难以企及的。在这里,艺术之美不仅仅在于名家大家的作品,也在于给刚刚走出校园的学生以展示自己才华和思想的平台;历史的积淀不仅仅在于西安是13朝代古都,也不在于陕西有多少帝王陵寝,而是陕西人秉性中积淀下来的文化包容与宽容厚道;饮食文化则充分展示出陕西的历史与文化,美食之美,不在于口舌之愉,而在于一个个老字号背后的历史积淀与不断创新。

  4月5日,第七届网络陕西行的编辑记者们在结束了西洽会开幕式的紧张采访之后,又品味了陕西的艺术、历史与美食。西安曲江富陶国际陶艺博物馆里,那些一般人难以透彻理解的现代陶瓷艺术,在不同参观者眼中自然会有不同的解读,但能把大学生的作品拿出来集中展示的气度和选择绝对是值得赞赏的;给年轻人机会,就是在给未来以新的选择。被誉为世界第八大奇迹的兵马俑,更是众人皆知,兵马俑不仅仅是历史的和积淀,更是秦人这个生活在陕西这边土地上的秦人秉性与性格的集中体现。秦王扫六合,虎视雄何哉,秦始皇之功过自有评说,但无论是拥天下之士而统一六国,还是盛唐时代的文化包容,都足以说明这块土地秉性中的宽大与包容。“好雨知时节,当春乃发生”,一个以诗句命名的老店,承载的又岂止是口舌之欲。一道陕西人乐此不疲的葫芦头泡馍,在不断创新中承载起了美食的艺术性与历史感。

  陕西,是中国最不缺少历史的省份,更不缺乏美食,陕西的艺术在古朴厚重中始终坚守着一份包容,一份对年轻的包容。网络在自空前发达的时代早已称不上新,已过中年的新何尝不需要像这样一个有着厚重历史的地域和省份汲取,汲取包容,汲取历久弥新的厚道。(记者 任虎鹏)