西部网报道：（陕西FM101.8记者杜江峰兰洁赵文彬）今年以来，宝鸡市陈仓区积极引导本地产业自建商务平台，发展电子商务，目前上网工商企业和工商户已有163户，有53户已注册有“网络工商”标识。宝鸡市陈仓区梁氏兄弟制作的传统风味浓郁的地方小吃面皮，在走过了二十年的风雨历程后，被工商部门注册为陕西省著名商标，让这种地方的传统小吃，漂洋过海，上了外国人的餐桌。
昨天一大早，记者来到位于宝鸡市陈仓区虢镇中街小吃大排档里一面只有10来平方米的兄弟面皮总店里，虽然过了早餐时间，但店里的生意依然兴隆。
记者：“你们两个在做什么？”
员工高菊珍：“这是专门做真空包装的，空气一抽把面皮包装起来，为了多保存一些时间。”
梁彦祥：“在做网上订购的面皮，淘宝网上订购的。”
记者：“都销往哪里？”
员工高菊珍：“销往上海、，到处都有，韩国有一个人特别爱吃。”
高菊珍说，这次包装送走的30份，是他们韩国的一个老客户，从网上订购的。
20年前，梁彦祥、梁彩祥兄弟俩摆摊卖面皮，生意由小到大，之后盘下这间门面，由于面皮原料好做工好，口味传统纯正，很受当地市民和来这里的食客欢迎。目前，除了这家总店，还开有3家分店，生意也越做越好。
半年前，梁氏兄弟的一位合作伙伴说，现在电子商务发展迅猛，何不把兄弟面皮放到网上卖。只会在实体店里做买卖的梁氏兄弟，却不知道如何将面皮通过网络进行销售。没想到经过尝试短短几个月，网上的生意也火了起来。
记者：“一天网上的订单大概有多少？”
兄弟面皮店总店主梁彦祥：“一二百个订单，好的时候有几百碗，都在网上销售。纯收入一天是几百元，你像在咱实体店里我一天随便销售就上千碗了，碰上逢年过节的时候，生意非常好。”
梁氏兄弟的面皮一上网，就呈现出好的势头，这与宝鸡市陈仓区工商局的大力支持分不开。
陈仓区工商局副局长张继军：“2013年兄弟面皮在淘宝网上开的网店，4月份开始网上销售，起初也是对这个网络销售不熟悉，销量也很有限，但是通过我们局里有个商网，多次下去给他交流这个事情，逐步规范了以后，他的销量也是逐步在增加。10月份统计下来，一个月他的销量就在两千碗左右，实际上，现在网上的销量占他实体店一天的销量。”
目前，“兄弟面皮”还被工商部门注册为陕西省著名商标。在陈仓区，目前上网工商企业和工商户已有163户，有53户已注册有“网络工商”标识，而像兄弟面皮这样的工商个体企业，开始在网上做生意的还很少，陈仓区工商局副局长张继军说，这只是个时间问题，相信电商经营很快就会成为广大工商户的必备经营渠道。
陈仓区工商局副局长张继军：“一个新生事物的产生到认知到认可到操作，它有一个过程，咱从有特点的东西做起，以点带面，扩大网络销售渠道，电子商务在以后的商品交易当中的发展趋势，是很有发展前景的。”
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