网站首页 > 陕西美食> 文章内容

陕西美食:窝窝面:耀州窝窝面始于清道光年间距今已有100多年

※发布时间:2013-12-26 9:11:35   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  #陕西美食#窝窝面:耀州窝窝面始于清道光年间,距今已有100多年。来到耀州的许多游客都以游览药王山、品尝窝窝面为快事。耀州流传着这样搜俗语:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。窝窝面的形状独特,是用鸡蛋和面后将面切为方丁,再用筷子头将面丁一个个都戳成圆窝形,因此而得名。