#陕西美食#【枸杞炖银耳】枸杞、银耳都是祖国医学宝库中久负盛名的良药和席上珍品,“枸杞炖银耳”是由枸杞、银耳两味名贵中药炖制而成,其菜红白相间,辉映成趣,其味香甜可口,且具滋补健身功效,止眩晕,除头痛,去目翳,润肌肤,是富有西北风味的传统名菜。