在刚刚过去的2018年，我市旅游人数迎来新的突破，预计全年来韩旅游人数接近一千五百万人次。在韩城，游客不仅可以在城市穿梭中享受优质服务，在景区徜徉间感受文化气息，带一份“韩城味道”回家更成为新的流行，其中“花椒芽菜”辣酱等系列花椒深加工产品已逐渐成为韩城旅游最佳伴手礼。
无论在我市景区的特产专营店还是城区的大型超市，消费者总能在货架醒目的上找到“花椒芽菜”辣酱的身影。由于独特的风味和优良的品质，已成为韩原百姓餐桌上必不可少的小吃调味品和来韩游客畅销伴手礼。
花椒芽菜”辣酱系列产品是我市金太阳花椒油脂药料有限责任公司打造的明星产品，在2017年的“陕西省名牌产品”评选中获得省级名牌产品的称号。伴随着产品的走红热销，成立于2004年的金太阳花椒油脂药料有限责任公司不断将产业链延伸，形成集花椒种植、研发、生产、加工、销售于一体，由“田间到餐桌”的产业链条，成为我市花椒终端产品最大的加工企业和省级农业产业化龙头企业。
“在这条线上我们看产品合格不，首先从瓶盖上看，看是否有爆盖子，再看这个标是否符合，标要贴整齐，再看下日期，日期打印是否清晰。不清晰要及时挑选出来。”
在金太阳花椒芽菜生产线上，工人们正在紧张作业。为春节期间置办年货的市民和外地游客准备充足的产品供应。现在，金太阳公司已拥有花椒油、花椒粉生产线各一条，年生产一千万瓶花椒芽菜自动化生产线两条，年生产三千吨豆制品、一千吨面食制品各一条。在创新研发方面，与西北农林科技大学、陕西科技大学建立长期技术合作关系，成立了花椒工程中心、科技专家大院，已拥有专利23项，5项专利成功为产品。
“金太阳公司始终树立高质量发展，把抓质量、抓管理作为第一要务。在抓质量人才培育方面，2018年聘请专家对质量管理人员培训5次，目前公司专业质量管理人员达18人，其中一人获得首席质量官证书，全面落实了首席质量官制度。在抓质量体系建设方面，我们先后通过了（ISO）9000认证、haccp认证，名牌产品实行追溯机制和责任保险。”
近年来，金太阳有限公司将产品研发和品质管控摆在了更加重要的，不断加强企业现代化管理，追索体系与产品质量保险制度的建立从源头杜绝了产品质量问题的发生。树立了强本土市场，稳周边区域，入域外市场的销售，预计年后产品将进入重庆、河南等省份进行销售。
“可以讲，对于金太阳来说，我们对产品质量的不断提升。就是对企业荣誉的爱护，金木水火土命查询表更是对消费者的承诺。下一步我们将以创建质量强市为契机，导入卓越绩效管理模式。在现有的25个单品的基础上继续加大研发力度，根据市场反馈。推出更多的名优产品回会。”