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2006年10月25日-31种家常凉菜的做法及特点 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,...
求陕西凉菜的红油配方?_360问答1个回答 - 提问时间：2013年6月17日
最佳答案：原料:干辣椒碎50克、色拉油200克、芝麻30克、草果1个、八角1个、盐半小勺。做法:1、油倒入耐热容器里，加入八角、草果，半小勺盐，这样可以防止加热时热油烹...
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