属牛的今年多大陇县最有力的又一道美食就是被家乡人称之为“另汤面”的一种面条。“另汤面”也叫臊子面，就是在做的时候将面和汤分开做。
陇县的陇州臊子面和岐山臊子面不一样，陇州臊子面吃了要喝汤，一般是大碗臊子面，在陇县讲究2+1吃法。所谓的“2”就是两大碗汤臊子面，所谓的“1”就是一碗干臊子面，这和宝鸡其他的臊子面不同，特别是陇县的臊子干面 ，简直是陕西面食的一绝。
陇县人杰地灵，物产丰富，干臊子面和汤臊子面名气很大。特别是大年初二陇县家家户户都要做臊子面。
属牛的今年多大陇县最有力的又一道美食就是被家乡人称之为“另汤面”的一种面条。“另汤面”也叫臊子面，就是在做的时候将面和汤分开做。
陇县的陇州臊子面和岐山臊子面不一样，陇州臊子面吃了要喝汤，一般是大碗臊子面，在陇县讲究2+1吃法。所谓的“2”就是两大碗汤臊子面，所谓的“1”就是一碗干臊子面，这和宝鸡其他的臊子面不同，特别是陇县的臊子干面 ，简直是陕西面食的一绝。
陇县人杰地灵，物产丰富，干臊子面和汤臊子面名气很大。特别是大年初二陇县家家户户都要做臊子面。