年月尽晚上，鞭炮声声，此伏彼起。过了子时后，鞭炮声渐渐稀了，反而很。小儿早已呼呼入睡，了新的一年的喜悦。大人却毫无睡意，守岁待天明。明交五更，天已黎明，灯笼仍亮着，火塔塔的火焰已经没有了。守岁的主人叫醒了睡熟的孩子：“狗娃，天明了，快起来放开门炮！”于是狗娃高高兴兴地起床了，先在屋内放一炮，“咚”的一声，震得窗户也在响，然后把门打开，在门外也放了一个大炮，预示着新的一年开始了。接着放一串鞭炮，也有的放子母炮，家家一串炮，噼噼啪啪，一声比一声高，一声比一声急，如隆隆巨雷，响彻山崖，震动，在隆隆炮声中迎来了新的一年。陕北人放开门炮，还有一层深意。据说，腊月二十三日向玉帝汇报事务的灶马爷爷要在正月初一早晨归来。所以放开门炮，是为了迎接这位一家之主凯旋归来。有的地方，主人带上儿子，提上香烛纸马，到村前村后的庙上叩头，才算迎来了新的一年。开门炮迎来了开门喜庆，开门吉祥，城乡处处喜气洋洋。
拜毕天地、财神、庙神、祖，则要向拜年。儿孙辈登门给祖父母、父母拜年。拜过年，儿孙们坐在炕上，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈把早已准备好的瓜子、花生、糖果、油炸炸、酸枣等食品端出来，让晚辈们品尝，并给孩子们一些钱币，这些钱币是压岁钱，也是赐福钱。旧时，用铜钱，则挑选最好的铜钱给孩子们。现在，则早在银行兑换一些崭新的钱币给孩子们。孩子们高高兴兴地接过长辈的钱，欢欢喜喜地吃着糖果、瓜子、油炸炸之类，长辈们看着晚辈生龙活虎的情态，也欢乐无比。开门喜，出门喜，处处欢喜。吃过饭后，村人互相见面，也要拜年问好。拜年的方法是辈分小者、年龄小者向长辈、作揖，问其康健或轻松，长辈、也回敬一揖，并致以问候。
初二、初三、初四、初五这几天，是拜年的日子，村子里的人互相拜年后，得向岳父、舅舅、姑姑、姨姨家拜年。拜年是尊老敬贤的传统习俗，在陕北至今流传着。随着时代的变迁，拜年的习俗也日趋简单了，孩子们给祖父母、父母拜年时尚有叩头作揖的，给邻居拜年就不必拘泥了。村人邻居相见，也不说康健、轻松之类的问候语，而改为“新年好！”“过年好！”等时新语言。语言虽然变了，但是祝福的心情没有变。
何为福？古书上有多种解释，诸如福也，休也，善也，祥也等等。福是人们善良美好的愿望，陕北人爱福、爱喜。贴对联时窗子上贴着斗大的“福”字，还有“五福临门”、“迎喜接福”等红帖帖，可以看出陕北老乡祈福求喜的迫切心情。何为福？何为喜呢？其实陕北人要求不高，只不过盼望国泰民安，风调雨顺，五谷丰登，子孙兴旺，没灾没病，一家和睦，大吉大利而已。过年时，有不少祈福求喜，驱灾避邪的举动，就连大年初一吃的饭也讲究“福”。正月初一家家户户吃扁食。扁食即是水饺，也可以叫饺子。饺子者，时交子时下的。吃饺子盼望一年顺利。陕北群众吃的扁食一般是白面皮、黄萝卜、羊肉馅，状如元宝，所以群众把吃扁食叫吃元宝，盼望招财进宝。捏扁食时，有故意把铜钱包进肉馅去，预测一年是否有福的习俗。谁如果吃出有铜钱的扁食，意味着一年财门大开，大吉大利；谁如果吃出全用肉馅包的扁食，则意味着一年好口福，有吃禄。绥德、米脂等地老乡大年初一晚上还有吃钱钱饭的习俗。原因有二：其一是接连几天吃油腻食物，改食清淡爽口的钱钱饭，可以使人胃口大开；其二钱钱饭，是有福有喜之饭，吃了可以使人一年有钱花。早晨吃元宝，晚上再吃钱钱饭，讨个口彩，盼望招财进宝，这是陕北人正月初一吃“福”的主要原因。
陕北农村正月初一禁忌甚多，忌讳大吵大闹，忌讳说不吉祥的话，更忌讳家什。这一天不动刀剪，不推碾磨，甚至诸事不做，有“初一闲，满年闲”的谚语。正月初一一般不出门，但不少乡村有出行的习俗。所谓出行，就是一个村子里的男女老少吆上牛驴马骡，赶上羊群，到高山坡上悠闲自在地游玩一次。新年伊始，，一年四季，顺顺当当。陕北地方大，出行的习俗也有区别。如吴堡出行的日子选在正月初二、三的卯、辰、巳、午几个时辰出行。出行时穿长袍、套蓝衫，端着装有香表、祭品、鞭炮的盘子，到了目的地，在地上堆起三堆土，每堆土上三炷香，烧黄表纸三张，然后祭奠放炮，在枣树上折一枝枝儿回来，就算得了财，还要互相道贺，“恭喜发财”，回语是“大家发财”。
陕北人盼望福如东海，喜事盈门，发财致富，常交好运，最怕贫穷。对福、喜、贵、财、运之神，当然是迎接，日夜。对穷神怎么办呢？则想方设法把她送走。神木、府谷一带是这样送五穷的：正月初四晚上，各家各户都要把窑洞内的脏土清扫一遍，扫下的垃圾不倒掉，放在角落里。然后由家庭主妇用五色花布做一个布女人（据说穷神是女人），并给做一个装东西的衣兜，衣兜里装点干粮，把这个布女人供在垃圾的角落里，焚香烧纸，叩头祭奠。第二天凌晨，出门插上一个二踢脚，当空劈啪两声，然后顺手把垃圾倒掉，同时赶紧拣一根柴禾棍，转身回家。
府谷、神木城镇的人也送五穷，可是和乡里人的送法不一样。他们在正月初五早晨，只把垃圾土倒得远远的，然后去接五财神。绥德米脂一带也送穷神，正月初五这一天，一老者拉着垃圾在冰滩上划一个大十字，将垃圾倒成一堆，插上香，烧黄表纸，叩头曰：“穷鬼，穷鬼，速离我去，别来殃我，速殃财主！”也有的地方从正月初一日起扫的垃圾土都堆到脚地拐角处，正月初五早晨，主妇用簸箕把垃圾土端上，走到远处倒掉，倒时，边倒边说：“倒掉脏土，送去穷神，福来财来，喜事盈门。”倒掉后还可以放一个鞭炮，然后掉转头回家，也不可向后看。陕北送穷神的习俗由来已久，虽然随着时代的发展，送五穷的做法日趋简单，基本心态未变：盼望摆脱贫困，五福临门。
正月初七日，古称人日。古代习俗，从正月初一至初八日，各占一物：初一为鸡，初二为犬，初三为猪，初四为羊，初五为牛，初六为马，初七为人，初八为谷。陕北群众叫人日为人七，或叫人情，也叫过小年，过得非常隆重，几乎和过大年没什么差别。
正月初六日，早上照样吃油糕，吃过饭后，村民携儿带女上坟焚纸，祭奠祖先，中午饭仍要吃杂面，晚上照样吃丰盛的肴馔，照样挂灯笼，点长，垒火塔塔，打醋坛，做扁食。不同的是正月初六日不再贴窗花、对子、门神等等，也不守岁了，正月初七日互相不再拜年了。绥德、米脂、子洲一带，人日有这样的一个习俗：去年刚结过婚的新女婿，要携新婚的妻子一块儿到丈人家过小年，俨然成了岳父家的一员。靖边、志丹、吴旗等地在正月初六日有叫魂的习俗。叫过魂后，各人要吃掉自己的魂馍，以求吉利。人日是人们的休息之日，也是娱乐之日。村子里的孩子们打瓦片、跳方、跳老虎，嬉嬉闹闹，欢天喜地。这一天不少村庄闹起了秧歌，“锣鼓一响，脚片发痒”，不少人加入闹秧歌的队伍，人日人欢庆，秧歌声连声，陕北高原沸腾了。
过了人七，是闹秧歌的日子，陕北黄土地处处锣鼓声声、唢呐阵阵，红男绿女翩翩起舞，红火极了，热闹极了。起了秧歌，先要谒庙拜神。然后，才开始挨门逐户闹秧歌，这叫沿门子或者排门子，是闹秧歌的主要程序，尤为村民们重视。秧歌队到了每家每户，先根据院子大小，或闹大场子，或踢小场子。大场子有天地牌子呀，枣核子乱开花呀，十二莲灯呀，双葫芦呀等等，小场子有八人场子，四人场子，二人场子等。然后，仍转成一个太阳圈，伞头示意锣鼓家什停了，根据这个家庭的情况，即兴编唱各种拜年贺喜秧歌。排门子秧歌是吉利秧歌，如果唱好了，主人脸上笑嘻嘻的。秧歌唱毕了，锣鼓停了，主人或赏赐若干钱币，或赏赐烟酒糖果。排门子秧歌必须挨门逐户都去，村子大了，一天排不完排两天，两天排不完排三天，晚上做什么呢？闹公场秧歌。
公场子秧歌多在村子的空旷处表演，先由秧歌走几个大场子，然后由伞头唱几个诙谐、幽默、风趣的秧歌，才开始表演各种小场子。诸如二人场子、四人场子等，还有搬水船、、舞狮子、表演秧歌剧，观众围坐在火塔跟前，兴致勃勃地看秧歌队的精彩表演。
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