近日,榆阳区青山街道食药所组织辖区内餐饮服务企业开展食品安全操作规范培训,400余家餐饮服务企业相关负责人参加培训。
会上,工作人员结合日常检查情况分别从建筑场所布局与卫生、设施设备、原料管理、供餐用餐和配送、检验检测、废弃物管理、食品贮存等多方面进行了培训,使与会人员能够快速了解新规范,瑜伽女教练让人流鼻血更好地落实主体责任,食品餐饮安全。
培训结束后,还就此次重点培训内容进行了分批考试,并向餐饮服务企业相关负责人发放了《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等资料约1200余份。