提起西安的美食街，可能大家喜闻乐见的就是街、东新街等等。那么你是否知道还有一条振兴？振兴位于南门外，它远离永宁门广场的繁华，十分接地气。道不是很宽，每到傍晚这条几乎要被寻找美味的人塞满。这里的串串和美蛙鱼头，美味到爆棚。其实振兴上的美味特别多，多到街边两侧随意走进一家都好吃。那么今天来细讲讲都有什么吧：
曾经红极一时的大锅饭，大锅炒菜，主食自己打，连吃饭或者喝水的餐具，也是曾经的大瓷碗和大瓷缸，相比较如今精致装潢满大街的中，倒还有了些新鲜感。
每天菜色不太一样，但是素菜有三四样，也有凉菜、卤面，种类是挺齐全的，主食每位2元钱，米饭馒头稀饭随便吃，想吃多少吃多少。打的菜还给称一下，味道和体验都是不错。
振兴的美食，拼的不是而是味道，吃了这么多家花甲和蟹钳，从来没见过好评度可以这么高的。需要强调的是他家食材处理的很干净，没有沙子，所以口感相当的好。还有就是一整盘都是开口的，没有一个不开的，这点一定要赞，如果从他家过可以买一份尝尝，据说他家的这个汤汤拌面也相当不错哦。
蟹钳也意外惊喜，壳很脆，吃起来一点都不费劲，以前都不爱啃这些东西嫌麻烦，这家的蟹钳彻底让我改观了。而且里面肉很饱满，汤汁入味，特别想带回家再拌一份面。
最开始知道振兴，就是被这家美蛙鱼头吸引过来的。一家不起眼的小店，感觉是以前自家盖的房子，屋顶特别高，所以夏天在这吃饭很凉快。他家的经典锅底分为微辣、中辣、特辣，如果不常能吃辣，点个微辣的尝尝鲜。
其实主要在于品尝美蛙的鲜嫩，虽然油重味重，但因为经过腌制非常入味过瘾。吃的人不住冒汗，还交口称赞。美蛙个个肥大，蛙腿肉厚香嫩秘制料碗也是一绝，还有蒜泥料碗可选，其实就如此美味不用料碗都可以。
吃串串不需要很好的，但一定要有气氛和口味，他们家有吃串串的气氛，一进门就有人招呼，不过大家不要坐在风扇的跟前，火锅一煮，辣椒油能顺风让你辣眼睛。
他们家的串串是自选的，分长签和短签。贵一点是6毛，便宜的是3毛。串串推荐牛肉，腌渍的很入味，一串也比较实惠。其他的素菜也都很新鲜，冰柜非常择很多，补菜也很及时。
振兴靠近环城那边，门面不大，但是里面的馋嘴蛙已经扑鼻香了。几个凉菜和一份小龙虾，美蛙比牛蛙的口感更细腻些，颜色也更洁白光滑。配上芝麻酱的蘸碗，简直是美味。
必点的豆腐皮粉带和土豆。粉带滑爽土豆绵软，再加上够味的锅底。吃到嘴里有一种满足感。小龙虾上来也是一片兴奋的惊呼声。火红的身体实在是太刺激食欲。大伙都顾不上用手套直接上手抓。三两下就剥去外壳，露出洁白的身体。十足的鲜香。真的太好吃。
老店的风采不在乎，吃的就是个味道。当然，服务也是真的没的说。鸳鸯锅上桌，就是有小时候吃麻辣烫的感觉。黄辣丁后厨现杀，放在辣锅里，随同各种调料，干辣椒青花椒一起，煮开片刻火关小便可以吃了。新鲜黄辣丁特别入味儿，麻辣味儿齐齐迸发，鱼肉鲜嫩又不至于煮散，咂一口鱼头，鲜香辣就是个入味儿。
三鲜锅可以涮些蔬菜。料碗自助，芝麻酱加少许葱花香菜蒜泥，点些蚝油，就是对火锅最开始的记忆。芝麻酱是现在少有的越吃越浓稠的主儿，满满的都是记忆。
有人如此形容：“振兴上，水盆两家，锦弘不去，要吃雷家。知道窄，了解店小，门出得早，十点半到。大小四人，有老有小，害怕腻着，纯瘦就好。华晨宇爸爸华福雄”
细长的店面构造，感觉一眼望不到头了都。全部为四人桌，靠墙放着。桌子上还摆着奶茶杯，杯子里插着鲜花儿。桌子上两层的那种，透明桌板下面可以放东西，但是走的时候不要忘记拿啊。
招牌就叫一两抄手二两面。其他的还有各种浇头的粉，面等等。牛腩面，肥肠面和炸酱面。，区别在于浇头的不同。面麻麻辣辣的还挺劲道，再加上青菜，颜值不错，吃着也很香。
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