9月17日晚间，西安饮食(000721.SZ)推出《非公开发行A股股票预案(修订案)》，将非公开发行股票的最低发行价调整到5.65元/股。9月17日晚间，西安饮食(000721.SZ)推出《非公开发行A股股票预案(修订案)》，将非公开发行股票的最低发行价调整到5.65元/股。
事实上，这已经是西安饮食第四次调整发行价，早在2011年3月份，西安饮食就推出了定增方案，当时非公开发行股票的最低发行价格定于10.70元/股，发行股票数量不超过4200万股，募集资金总额预计不超过4.32亿元。
然而，西安饮食在股价在2011年4月25日触及最高点13.4元之后便一下挫，待到其2011年5月5日发布《非公开发行A股股票预案(补充版)》时，其收盘价仅为10.57元，10.70元/股的最低发行价已然失效。
不甘心！西安饮食于2011年7月5日发布《非公开发行A股股票预案 (修订案)》，将最低发行价改为不低于 8.89元/股，发行股票数量依然是不超过 4200万股，募集资金总额预计不超过 4.32亿元，其他方案并无大的改变。
然而，其二级市场股价经过一小段拉升之后又掉头向下，西安饮食无奈于2012年6月20日又调整了最低发行价为不低于6.32元/股，发行股票数量改为不超过5000万股，募集资金总额为不超过4.09亿元。
天公不作美，西安饮食的股价在6月21日最高拉到7.74元，就又开始了长达2个月的下行，8月2日触及最低点5.85元后才止跌回升。而此次5.65元/股的最低发行价能否再次成为历史，还要看西安饮食能否成功托底。
在此次的《修订案》中，西安饮食一再强调此次非公开发行所募集资金拟投资项目是十分必要的，项目建成后，不仅能使公司在经济上取得巨大的收益，还能极大地提高公司的市场竞争力和影响力。
西安饮食确实非常需要钱，其希望以西安市旧城-皇城复兴工程为契机，配合西安市东大街商圈综合整体规划，拟重建西安饭庄东大街总店楼体。同时，对老字号进行整体或局部翻新，解决老字号目前各店设施设备严重老化的问题。
这也是目前国内相当一部分老字号的店面所面临的问题。在此次的方案中，西安饮食将使用募集资金3.02亿元用于西安饭庄东大街总店楼体重建项目，5461万元用于经营网点翻新项目，2246万元用于后勤升级项目。其募集资金总额4.09亿元也比最初的版本4.32亿元人民币少了2000多万。
西安饮食一片殷切似乎并未得到二级市场投资者的回应，相反，股价一下挫，悲观情绪已然，这也与西安饮食的业绩相关。
其财报显示：西安饮食经营业绩每况愈下，去年全年归属于上市公司股东的净利润仅为3576.20万元，同比仅增3.97%，其中，前三季度净利润为3680.81万元，也就是说第四季度出现了经营亏损。
而今年一季度，西安饮食的净利润仅为357.47万元，同比大幅下滑近86.04%。归属于上市公司股东的净利润仅为824.64万元，同比下滑了72.52%，经营活动产生的现金流量净额为-661.95万元，同比大幅下滑123.16%。
而另外一点值得注意的是，西安饮食的四个定增方案，其发行对象均为符合中国证监会的证券投资基金管理公司、证券公司、保险机构投资者、信托投资公司、财务公司、境内法人投资者和自然人及其他投资者等不超过10名的特定对象。而公司的控股股东西安旅游集团似乎并没有参与定增的意向。
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