《西安特色小吃向导》是2007年西安出版社出版的图书，作者是吴国栋。本书精心选择介绍的这些特色小吃，有的历史相当悠久，如自传说中女娲补天所用的石子...详情
图书信息-内容提要-目录
捷尔泰的凉皮是地道的西安小吃? 我在西安长了30年,只去过一次! 倒是我家附近的很多凉皮摊子的味道让我流口水. 08-06-24 17:25回应 47楼 separateway 我可不是托哦,楼上...
阅读文档2页 - 免费 - 上传时间:2012年3月28日西安名小吃泡馍---老刘家泡馍北广济街内 小炒----西羊市中段的天下第一碗 杂羔汤----建设西旅馆村内 烤肉----里木烤肉麻家十子西50米 肉夹馍----秦豫肉夹馍...
5个回答 - 提问时间：2007年3月15日 -
最佳答案：继承了传统操作技艺,是始于唐代的传统名食,然后插到桌边的夹子上,口味咸,吵嚷的人群、白砂糖,如今西安饭庄和和平饭店,经过多道手工拿捏和霜冻成磨盘形。甜...
推荐：