2013年8月15日，第七届陕西省农产品产销对接洽谈会新闻发布会在西安召开。省商务厅相关业务处室负责人、主办方负责人、各参展企业代表、各新闻界的嘉宾，共同出席了新闻发布会。
为了进一步促进农产品产销衔接，切实解决农产品“卖难”问题，减少农产品流通环节，降低流通成本，提高农产品市场占有率，扩大消费，宣传、推介我省农产品品牌，提升农产品的知名度与竞争力，经省同意，第七届陕西省农产品产销对接洽谈会将于2013年9月6-8日在曲江国际会展中心A馆举行。本届洽谈会由陕西省商务厅主办；华商、陕西华商国际会展有限公司承办；西安市商务局、宝鸡市商务局、咸阳市商务局、铜川市商务局、渭南市商务局、延安市商务局、榆林市商务局、汉中市商务局、安康市商务局、商洛市商务局、杨凌示范区经贸局联合协办。
对接洽谈会已经成功举办了六届，去年会期三天，累计参加展会的市民人数高达28.3万人次，现场零售各类农产品1267.6万元，企业达成成交意向涉及金额达36.83亿元。今年，来自省内400余家品牌农产品企业参展，以“绿色品牌合作发展”为主题，以体现“展示展销与经贸交流相结合”为原则，增设省外国外展区，吸引更多农产品参展，共同学习交流，共谈合作发展。
采、供商都是名优企业
参展的供应商都是国家级和省级“双百市场工程”大型农产品流通企业、“农超对接”大型农产品流通企业和农民专业合作社、各类名优农产品生产加工企业。
采购商也都是大型超市和其它大型零售企业、“万村千乡市场工程”日用消费品企业、“镇超”工程承办企业、部队、大中院校、工矿企业等。
会场内设立3M×3M标准展位，以图片、展板、音像及实物展品等形式宣传、展示企业形象和产品。对接会采取展示、洽谈和现场销售相结合的方式，不但通过直接面对消费者提高我省优质农产品的市场知名度，而且向参加展会的群众直接出售农产品，满足消费者需求。
千种农产品任你挑
这次展会总面积达平方米，是我省迄今为止规模最大、规格最高的一次农产品产销对接会。各知名超市、农产品批发市场、农产品深加工企业、农产品生产、农产品专业合作社、农业产业化龙头企业、农贸市场等单位将拿出看家本领，在匠心独运的展台上陈列最新的名特优农产品。
展会为期三天，不仅能见识特色农产品，还能品尝美食。展会设置400余个标准展位，目前户县葡萄、临潼石榴、秦东魔芋、周至眉县猕猴桃、城固柑桔、紫阳富硒茶、旬阳金银花、平利绞股蓝、山阳核桃、陕北小杂粮、清涧红枣、秦川牛肉、鸵鸟产品、千阳手工艺品等来自省内各地市的优质农产品已经报名，将在展会集中亮相。陕西的特色农产品数量多、产量大。一站购足，不仅为节日的餐桌增添了美味，也切实为老百姓带来了实惠。
现场挑签约订货
通过现场看货、交流洽谈确定采购规模、价格等，签订正式采购合同。在会场内，设置签约台，对达成供销意向的合同或协议，进行集中签约，并将本届对接洽谈会的通过新闻向社会发布。去年仅开幕当天签约仪式上就有三十六家企业达成成交意向，涉及交易金额30.12亿元。
除了农产品的展示展销，本届大会最大的亮点是农产品产销对接，开展面对面对接、一对一洽谈，使产销双方可以按照各自的要求开展对接洽谈，最大程度地减少中间环节，促进上下游商家之间的供销合作，提高对接成功率。
评选优质农产品
今年的农产品产销洽谈会设置了三个项：最佳签约、陕西优质农产品、最受观众欢迎产品，目的在于帮助企业树立品牌意识，扩大龙头企业和加工企业的影响力，提高名优产品的市场占有率和竞争力，不断加强企业对品牌产品、安全食品、有机食品、绿色食品质量管理和QS认证管理的认识。本届农产品对接会中签约额度最大的企业，颁发最佳签约；入选陕西优质农产品的企业需连续三届以上参加农产品对接洽谈会。由各地市商务局结合企业的品牌、实力、口碑等综合因素推荐评定，获名单最终在对接洽谈会上公布；最受观众欢迎产品，网络评选及与现场销售量、群众关注度相结合，评出获名单。