人民网重庆6月16日电（刘政宁）端午小长假首日，重庆全市首个非遗特色市集——九街壹华里正式开门迎客，人气爆棚。小长假期间，市民游客可在此体验“最重庆”的风土人情和非遗美食，还能享受非遗长桌宴、千人全牛宴免费吃等福利。
壹华里市集坐落于重庆主城南山风景区，主体建筑为川东风格的村庄样貌。作为被打造的“手艺人最后的聚居地”，该市集把重庆非遗美食和可能消失的传统手工艺汇聚起来，展示了一个极具民俗特色的文化重庆，同时再现了多年前的“赶场文化”。
“游客在这里不仅可以尝到地道的重庆手工食品，还能亲眼目睹这些美食制作的过程，甚至可以亲身体验制作。” 壹华里运营总监舒媛介绍，大多手艺人在这里亲自驻店，现做现卖。目前，市集汇聚了涪陵油醪糟、马师傅板鸭、木洞油酥鸭、赶水豆腐乳、俏表嫂酱菜、千张、火烤豆干、紫焰桂花酒等众多的重庆非遗产品。
“在这里，美食可以从早吃到晚，除了重庆特色小面，还有苕丝糖、麻糖、糖画、怪味胡豆、现炸酥肉和锅盔等。”舒媛说，不仅如此，市集还展示了许多传统老手艺，如手工羽毛毽坊、纸风车制作、古法榨油体验等。
据了解，在端午小长假期间，市集还给市民准备了不少免费福利。开街首日，市集推出了非遗长桌宴，还有免费赠送现场熏制的1000份腊肉；17日，市集还有千人免费牛肉宴，原汁原味呈现老重庆坝坝宴味道，并将送出千份“非遗杂包”；18日端午节，市集的手艺人将现场手把手教学包粽子，游客可以自己包免费拿。
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