关于陕西人过春节：欢度春节，陕西人叫过年。年的名称出现比较晚。据《尔雅》记载，尧舜时称年曰载，夏代称年为岁，商代改岁为祀，周代才称之为年。周人起家于陕西，后稷教民作稼，年的概念最初是根据农作物生长周期循环而逐步认识的。《说文》释年谷熟也!《谷梁传》记载，五谷皆熟为有年，五谷皆大熟为大有年。有年指的是农业有收成：大有年指的是农业大丰收。所以在西周初年，就出现了一年一度欢庆农业丰收的活动。大体上讲，年节萌芽于西周，形成于汉代，发展到今天已有两千多年的历史。汉族过年，虽然因地而异，但已形成了一定的程式，充分反映了汉民族的状态和文化传统。陕西是汉族发展形成的中心地带之一，加之具有多地域历史文化的特点，在年节方面尤有代表性。
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北方的隆冬季节，千里冰封，万里雪飘，黄土高原干冷干冷的，人和村庄似乎都凝固了，上行人很少，农民们都绻缩在热炕或暖窑中。可是一进入腊月，人们就忙碌起来了。从纪念农耕祖先后稷的五豆节开始，就拉开了年节的序幕，腊八节一守，各村的男人们就开始筹备练社火、玩龙灯、闹秧歌，积极准备过年。这时节也正是男婚女嫁的时期。但有的地方如临潼仍然保持着古老的禁忌，腊月老人不同意子女结婚，只能选在正月，因为有年终的避讳。即使正月结婚，有些地方也还有七不出，八不入的禁忌。在商洛山中，腊八一过，有趣的事莫过于杀年猪。天天都有杀猪之家，只要肯去帮忙，杀猪饭可一直吃到大年三十。
春节前的习俗：从过去的年到现在的春节，形成了很多风俗习惯，其中有带有色彩和封建礼教的内容，也有一些生活情趣积极意义的节日传统，节前有一系列含义明确的活动和准备事项。
陕南风俗，过了腊月二十三，家具给外搬，里外扫一遍。打扫室内外卫生，有除旧迎新的含意。紫阳县有的腊月二十三、四打阳尘；有的腊月二十四、二十七忌打阳尘。传说二十四为老鼠嫁女日，屋内需要保持安静，如有响动，就打扰了老鼠嫁女。你闹它一日，它将闹你一年。二十为阳尘的生日，也不宜打扫。扫舍之日，家家户户清扫尘土，整修房舍，人人洗澡净身，所以又称三净日，房、几、人净，消灾免病。《灶王经》上说：诸神庭，宜净净，增福免灾星。佛教信徒更为慎重，打扫工具都要新的，否则不净。庄户人家这天又是积肥的好日子，他们把扫除的尘土积攒起来放在一边，准备给烟叶施肥。还要埋烟堆，将铲锄过的杂草、垃圾、脏土积在屋旁生一堆烟火，这也是一堆好钾肥。俗话说：二十四、五清尘土，二十七除病疾，二十八洗邋遢。关中、陕北扫舍至今仍存，这一天，各家各户都要将室(窑)内从屋顶到墙壁、地面、桌凳、盆碗，以及角角落落，打扫擦洗一遍。
随后，便开始粉刷墙壁，裱糊顶棚，使室内外焕然一新。新年到来之前，无论大人小孩都要剃头、理发，俗话说：有钱没钱，不让带毛过年。
腊月二十五以后，关中韩城、合阳一带人们便开始做肉菜、蒸馍、捏过年馄饨了。年馍蒸的很多，一般蒸馍、碎馍(小馍)、花卷、包子、各种花馍(鸟、鱼、虫、兽等)、礼馍、献贴等。它形成民间饮食面花艺术的画廓。尤以合阳、华县、澄县为著名。蒸年馍这天，一般不能来外人，万一有人无意进门，主妇立即会感到惊慌失色，不安。必须给灶堂里添把柴禾，或燎一撮盐，不然鬼会把馍捏住了。万一馍蒸坏了，还要送鬼之后再蒸。这样做，可以消灾避难，逢凶化吉。
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